Пуэр

Пуэр

Весь китайский чай подразделяется на шесть категорий, одной и которых и является Пуэр. Определяют его как «темный», но не черный чай.

Основная его отличительная черта в том, что созревает он не под действием собственных ферментов (как черный). На него воздействуют внешние факторы, включая работу полезной микрофлоры.

Всего бывает 2 категории чая Пуэр

Всего бывает 2 категории чая Пуэр

Различают два типа чая Пуэр: Шен (сырой) и Шу (приготовленный). Оба типа чая произрастают в одной местности и сырье, необходимое для их обработки, одно и то же. Но их характеристики (вкус, аромат и цвет) совершенно разные.

Шен – дает светлый, полупрозрачный настой со своеобразным вкусом. В нем чувствуется некая кислинка и слегка сладкое послевкусие. Иногда можно почувствовать явный вкус чернослива.

Если, заваривая такой чай, немного его передержишь, то в нем будет ощущаться горечь.

Аромат же его весьма разнообразен: здесь можно уловить запах леса с едва слышным дымком, запах изюма и фиников.… А его воздействие на нас просто поражает: он может успокоить или заметно взбодрить, согреть и насытить сладкой истомой все тело.

Шу Пуэр по вкусу тяжелее, но мягче. В нем нет этих привкусов сладости, горечи или кислоты. Он густой, темный и непрозрачный, оставляет впечатление некоторой «шоколадности».

Пуэр в Китае называют волшебным средством от ста болезней, потому и продают в аптеках. Чем же так славен этот напиток? Давайте разберемся.

Вид: Список / Сетка
На странице:
Сортировка:
Пу-эр Монетка
Тщательно собранные листья с пуэрных деревьев, спрессованы в форме монетки. Чай предназначен для многократного заваривания, дает непрозрачный, "нефтяной" маслянистый настой с тягучим вкусом и обволакивающим приятным послевкусием. Состав: чай черный Пу-Эр (Китай) листовой крупный прессова..
350.00 руб.
Пуэр Блин
Пуэр блин Старое дерево - это высококачественный черный чай, который спрессован в форме блина. Как гласит китайская легенда, этот чай обладает целебными свойствами. Например, считается, что Пуэр  способствует перевариванию жирной пищи - таким образом, его часто подают после жирных блюд. ..
810.00 руб.
Пуэр в Брикете
Пуэр в брикете - это традиционный китайский мелколистовой чай, который спрессован в форме брикета. Он готовится на основании зрелых листьев со старых кустов чая. После того, как его высушат, Пуэру предстоит стадия ферментации на протяжении нескольких лет. Срок годности Пуэр не ограничен. Боле..
320.00 руб.
Пуэр в Мандарине
Пуэр знаменит своей технологией изготовления - готовый Пуэр после ферментации запрессовывают в кожуру мандарина, из которого предварительно вытянута вся мякоть. Обязательно стоит заметить, что пуэр должен быть не просушенным. После этого мандарин с пуэром сушат на солнце. Таким образом, в чай..
570.00 руб.
Пуэр Вишнёвый
Вишневый Пу Эр оригинален и бесподобен в своем исполнении, так как его вкус дополнен ароматом и кусочками спелой вишни. Пу Эр сохраняет все полезные свойства. Элитный ферментированный чай "Вишневый Пу Эр", собранный в китайской провинции Юннань и выдержанный в течение 7 лет. Уникальный чай облада..
320.00 руб.
Пуэр Гнездо
Высококачественный черный чай, который спрессован в форме гнезда. Как гласит китайская легенда, этот чай обладает целебными свойствами. Например, считается, что Пуэр черный "Гнездо" способствует перевариванию жирной пищи - таким образом, его часто подают после жирных блюд. Также он выводит из..
870.00 руб.
Пуэр Дворцовый
Знаменитый Гун Тин Пуэр - тонко скрученные листья с пуэрных деревьев с большим содержанием золотистых почек. Темно-шоколадный настой. Аромат користый с оттенками какао. Вкус полный и бархатистый. Состав: чай черный рассыпной листовой крупный Пу-Эр (Китай). [Провинция Юньнань; Denfu Tea F..
230.00 руб.
Пуэр Квадратик
Китайский прессованный мелколистовой чай пуэр в виде квадратика.  Исключительно полезный, улучшает обмен веществ. Благотворно влияет на желудок, способствует похудению, улучшает состояние кожных покровов. Благодаря лечебному воздействию на органы пищеварения, он широко используется в кит..
395.00 руб.
Пуэр Монетка
Китайский прессованный мелколистовой чай пуэр в виде монетки. Исключительно полезный, улучшает обмен веществ. Благотворно влияет на желудок, способствует похудению, улучшает состояние кожных покровов. Благодаря лечебному воздействию на органы пищеварения, он широко используется в китайской ме..
390.00 руб.
Пуэр Туо-ча
Китайский черный байховый чай, спрессованный в виде «гнезда», производится в провинции Юннань. Имеет янтарный цвет настоя с легким ароматом и вкусом чернослива. Прессованный чай дольше сохраняет свои первоначальные свойства. Состав: чай черный байховый крупнолистовой (Китай). За..
370.00 руб.
Работает на ocStore
Заварушка © 2020 / Разработка сайта WEB Concept